Økologisk
- På lager, klar til forsendelse
- Gratis fragt over 499,-
- Få først, betal senere
-
![Økologisk]()
Certificeret økologisk
- Køb stort, skån miljøet og pengene
Dragon Well - også kendt som Longjing - er en grøn te, der er panderistet, i hånden og i små portioner. Det unikke ved Dragon Well er, at bladene er formet som et sværd, og dette opnås ved at "fladstege" tebladene i en varm pande, før de tørres. Varmen og vendingen, der udføres, starter en reaktion i bladene, hvilket resulterer i en behagelig ristet aroma og en nøddeagtig sødme.
Det, der adskiller grøn te fra hvid te, er, at bladene ristes eller dampes (mest almindeligt for japansk te). Grøn te kan også vrides, formes eller rulles under forarbejdningen. De fineste grønne teer formes og ristes i en wok med kun et par hundrede gram ad gangen.
Økologisk grøn te
Et økologisk produkt er produceret på en måde, der tager hensyn til miljøet ved ikke at bruge kemiske og syntetiske pesticider. Det er godt for planeten, men også for teen, bonden og dig. Ved at købe økologisk te støtter du en sund og langsigtet teproduktion.
Vores teer er certificeret økologiske af Debio Norge. NO-ØKO-01
Vi er stolte af at være den største norske importør af økologisk te. For at blive godkendt af Debio og bruge definitionen økologisk, skal ikke blot ingredienserne være certificeret økologiske, men vores eget anlæg skal også være certificeret af Debio og inspiceret af Mattsilynet.
Ud over importkontrol fra den norske fødevaretilsynsmyndighed går vi ud over kravene ved også at tage stikprøver for pesticider og andre forurenende stoffer.
Det er vigtigt, at teen opbevares beskyttet mod luft og lys. Derfor sælger vi alle vores teer pakket i lufttætte aluminiumsposer med lynlås.
