Sort te

Sort te er fuldstændig oxideret. Det betyder, at oxidationsprocessen får lov til at fuldføres af sig selv. Efter oxidationen tørres teen. Det er oxidationen, der gør tebladene mørke. Sort te har en stærk, ofte jordagtig smag og er den mest almindelige type, der drikkes i den vestlige verden.

Klassiske sorter af sort te

Sort te findes i mange kvalitetsvarianter, såsom Assam, Keemun og Darjeeling. Hver variant har unikke smagsegenskaber, fra den fyldige Assam-smag til den delikate Darjeeling-aroma. Sort te af høj kvalitet giver en exceptionel smagsoplevelse, når den drikkes ren, men kan også kombineres med mælk og sukker for en mildere oplevelse.

Har sort te nogen sundhedsmæssige fordele?

Sort te indeholder moderate mængder koffein og antioxidanter, hvilket gør den til en energigivende og forfriskende drik. Prøv de forskellige varianter af sort te, og find din favorit blandt de mange smagsvarianter, vi tilbyder.

Læs mere om de forskellige typer te i vores te skole .