Årets First Flush Darjeeling fra Thurbo er her

Skrevet av Kjetil Frøitland Eide

Sent, men godt, er vi glade for at kunne tilbyde en af sæsonens mest eftertragtede sorte teer – årets First Flush Darjeeling fra Thurbo Estate, i FTGFOP1-kvalitet. Dette er forårets første høst, og en af de mest elegante teer, du kan finde lige nu. (Mens vi venter på shincha, for dem der kan lide japansk grøn te)

Hvad er Darjeeling?

Darjeeling-te dyrkes i det dramatiske bjergrige terræn i det nordøstlige Indien, ved foden af Himalaya. På grund af sin højde, jordbund og klima betragtes Darjeeling som en af verdens mest raffinerede teer – ofte omtalt som "teernes champagne". First Flush refererer til den allerførste høst efter vinterdvalen, som finder sted i det tidlige forår. Disse teer er de mest delikate, komplekse og eftertragtede.

Om Thurbo Estate

Thurbo er en af de velkendte og respekterede teplantager i Darjeeling-distriktet. Beliggende i Mirik-dalen, mellem floderne Mechi og Rangbhang, har Thurbo en unik beliggenhed, der giver teen en unik smagssignatur. Plantagen ligger højt over havets overflade og er kendt for at producere meget aromatiske og elegante teer, der kaldes "first flush".

Årets udgave – 2025

Denne sæsons Thurbo First Flush FTGFOP1 er selvfølgelig også noget helt særligt. Teen har et friskt og frugtigt udtryk med lette blomsternoter og en subtil nøddeagtig krop. Farven i koppen er lys gylden, og aromaen er både kompleks og livlig. Dette er en te til den sensoriske oplevelse - perfekt at nyde alene eller med en let dessert.

👉 Du kan finde teen nu i vores onlinebutik: Darjeeling First Flush, Thurbo

Se også hele vores udvalg af løs te .


Om forfatteren:

Kjetil Frøitland Eide profil bilde Kjetil Frøitland Eide er en anerkjent te-ekspert og grunnleggeren av Norges Tehus. Med over 15 års erfaring har han bygget opp en solid kunnskap om te og har mottatt flere utmerkelser, inkludert tre stjerner i den prestisjetunge Great Taste Awards. Les mer