Jasminperler (grøn jasmin)

Jasmin Dragon Pearls te er kendetegnet ved en subtil og blomsteragtig karakter, der giver en blød, fyldig smag, der er en fryd for smagsløgene. Hver slurk er som en invitation til en duftende have fuld af jasminblomster. Oplevelsen forstærkes af, at teen dyrkes i en højde af 1000 meter over havets overflade. Denne højde giver teen en unik kvalitet og karakter, der afspejles i hver kop.

Hver perle er omhyggeligt håndrullet og naturligt smagsat med de fine kronblade fra jasminblomster, hvilket resulterer i en te af uovertruffen kvalitet. Dette unikke ritual har en historie, der går tusinder af år tilbage, og er en tidskrævende proces, der kan tage 2-3 måneder på grund af den begrænsede tilgængelighed af de fine blomster. En proces, der udføres med omhu og dedikation, hvor hver teperle er håndrullet, og jasminblomsterne er på en eller anden måde smeltet sammen med tebladene på en måde, der giver teen dens karakteristiske aroma og smag. Når du tilsætter de håndrullede perler til varmt vand, er det som at se en smuk forvandling, når bladene gradvist åbner sig og afslører deres indre skønhed.

Høstperioden for vores jasminperler er fra april til juni, hvor tebladene er mest delikate og friske. Det er også på dette tidspunkt, at jasminblomsterne er mest storslåede og giver teen sin fortryllende aroma.

Når du ser på selve tebladene, vil du bemærke, at de er olivengrønne og mellemstore, med en sfærisk, tæt snoet form og spidse spidser. Dette er et tegn på den kvalitet og omhu, der er lagt i produktionen af denne te. Bryggen i koppen vil skinne i en klar, lys gul til gylden gul farve, hvilket er en indikation af smagens renhed og kvalitet.