Økologisk
- Forventes på lager snart (dato ubekræftet)
- Gratis fragt over 499,-
- Få først, betal senere
-
![Økologisk]()
Certificeret økologisk
- Køb stort, skån miljøet og pengene
Dette er en noget usædvanlig sort hvid te, der kun består af knopper, som er håndplukket fra tebuske i højtliggende områder og udvalgt for deres betydelige "ungdommelighed". Mens de fleste teer plukkes med både knopper og blade fra teplanten, laves sølvknopper (og sølvnåle ) kun med knopperne. Knopper, også kaldet knopper eller nåle , er den yngste del af teplanten og er fulde af lækkerier.
Smagen er let, men med en vis kompleksitet. Den har en blomsteragtig og høagtig aroma, der rammer først, og en dybere melonaroma, der kommer senere. Smagen er saftig og forfriskende.
Hvid te er den mindst forarbejdede, men alligevel dyreste af alle teer. Den produceres på den enklest mulige måde – plukket og tørret.
Hvid te kommer fra de fine, umodne knopper og/eller blade. På grund af den minimale forarbejdning bevarer hvid te katekiner (antioxidanter) og kan også have et højt koffeinindhold, fordi den er lavet af friske skud. Hvid te har de samme sunde og gavnlige egenskaber som grøn te. Da hvid te høstes med unge blade, indeholder den ikke den samme mængde klorofyl som grøn te og smager derfor ikke lige så vegetabilsk.
Økologisk hvid te
Et økologisk produkt er produceret på en måde, der tager hensyn til miljøet ved ikke at bruge kemiske og syntetiske pesticider. Det er godt for planeten, men også for teen, bonden og dig. Ved at købe økologisk te støtter du en sund og langsigtet teproduktion.
Vores teer er certificeret økologiske af Debio Norge. NO-ØKO-01
Vi er stolte af at være den største norske importør af økologisk te. For at blive godkendt af Debio og bruge definitionen økologisk, skal ikke blot ingredienserne være certificeret økologiske, men vores eget anlæg skal også være certificeret af Debio og inspiceret af Mattsilynet.
Ud over importkontrol fra den norske fødevaretilsynsmyndighed går vi ud over kravene ved også at tage stikprøver for pesticider og andre forurenende stoffer.
Det er vigtigt, at teen opbevares beskyttet mod luft og lys. Derfor sælger vi alle vores teer pakket i lufttætte aluminiumsposer med lynlås.
