Økologisk
- Gratis fragt over 499,-
- Få først, betal senere
-
![Økologisk]()
Certificeret økologisk
- Køb stort, skån miljøet og pengene
Denne oolong betragtes som en klassisk oolong. Iron Goddess er produceret på klassisk vis og får en medium oxidation og moderat ristning. Resultatet er aromaer, der kan forbindes med ristet boghvede, og den har en subtil note af tørret abrikos.
En guddommeligt elegant blomsteragtig og sød smag, som også oolong-kendere vil sætte pris på.
Denne te kan brygges flere gange med de samme blade. Dette gælder især for oolong, som ofte kan brygges op til 4 gange.
Generelt er oolong-te en semi-oxideret te. Dette gøres ved at støde bladene, helst i en bambustromle, og riste dem i gentagne øvelser over en periode, indtil den ønskede oxidation er opnået. Oxidationen af oolong kan variere fra 10 til 90%. Produktionen af oolong er kompliceret, og teen er i stand til at opretholde en kompleksitet af smag og aroma, der går ud over hvid, grøn eller gul te.
Økologisk oolong te
Et økologisk produkt er produceret på en måde, der tager hensyn til miljøet ved ikke at bruge kemiske og syntetiske pesticider. Det er godt for planeten, men også for teen, bonden og dig. Ved at købe økologisk te støtter du en sund og langsigtet teproduktion.
Vores teer er certificeret økologiske af Debio Norge. NO-ØKO-01
Vi er stolte af at være den største norske importør af økologisk te. For at blive godkendt af Debio og bruge definitionen økologisk, skal ikke blot ingredienserne være certificeret økologiske, men vores eget anlæg skal også være certificeret af Debio og inspiceret af Mattsilynet.
Ud over importkontrol fra den norske fødevaretilsynsmyndighed går vi ud over kravene ved også at tage stikprøver for pesticider og andre forurenende stoffer.
Det er vigtigt, at teen opbevares beskyttet mod luft og lys. Derfor sælger vi alle vores teer pakket i lufttætte aluminiumsposer med lynlås.
